Kraft Heinz cherche à réduire considérablement l'utilisation de plastique vierge

Aug 04, 2023

Kraft Heinz Co., qui abrite certains des noms les plus connus du secteur des produits alimentaires, souhaite réduire considérablement son utilisation de plastique vierge dans ses emballages.

L'entreprise, dont le siège est à Pittsburgh et à Chicago, s'est fixé pour nouvel objectif de réduire de 100 millions de livres de plastique vierge d'ici 2030 en utilisant moins de plastique, en augmentant l'utilisation de plastique recyclé et en le remplaçant par d'autres matériaux.

Lorsque HJ Heinz a commencé à vendre sa sauce au raifort fabriquée à Sharpsburg, en Pennsylvanie, à seulement quelques kilomètres du centre-ville de Pittsburgh, en 1869, il utilisait des bouteilles en verre pour montrer la pureté de son produit à une époque où les consommateurs se méfiaient des produits emballés en raison de la contamination. .

HJ Heinz

Mais aujourd’hui, la société Kraft Heinz dépend fortement du plastique, au point d’utiliser 500 millions de livres de matière vierge chaque année. L’objectif annoncé permettrait de réduire ce chiffre de 20 pour cent.

Tout comme le verre a largement cédé la place au plastique dans les emballages de consommation, le plastique connaîtra son propre changement chez Kraft Heinz.

« Nous savons que pour atteindre nos objectifs ESG, notamment atteindre zéro émission nette de carbone d'ici 2050, nous ne pouvons pas continuer à faire les choses comme nous l'avons fait par le passé. C'est pourquoi nous nous fixons de nouveaux objectifs qui nous aideront à réduire notre utilisation. des combustibles fossiles et trouver des options d'emballage plus durables », a déclaré Linda Roman, directrice associée de l'ESG et de la technologie de l'emballage chez Kraft Heinz, dans une interview par courrier électronique.

« Lorsqu'il s'agit de réduire notre utilisation de plastique vierge, nous commençons par remettre en question les paradigmes. Nous voyons d'abord s'il existe une opportunité de supprimer tout plastique inutile, puis nous recherchons des opportunités où nous pouvons réduire le poids du plastique, ajouter du contenu recyclé ou remplacer les plastiques par des plastiques. d'autres types de matériaux, tout en veillant à ne pas compromettre la qualité du produit et à répondre aux attentes des consommateurs", a déclaré Roman.

La décision de réduire l'utilisation de plastique vierge fait suite à un objectif antérieur de l'entreprise visant à remplacer 15 % de son plastique PET rigide aux États-Unis par du contenu post-consommation d'ici 2025. La mayonnaise de Kraft et les emballages Miracle Whip passeront à 100 % de contenu recyclé en 2024. Cette mesure, à elle seule, permettra de réduire l’utilisation de 14 millions de livres de plastique vierge.

La société commencera également à utiliser 30 % de contenu recyclé dans la plupart des bouteilles de produits au Brésil, au Royaume-Uni et en Europe, a indiqué la société. Les Heinz Beans Snap Pots, un produit en barquette avec couvercle en film, sont déjà disponibles au Royaume-Uni dans des emballages composés à 39 % de plastiques recyclés.

Kraft Heinz travaille avec des pactes sur le plastique aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni pour aider à atteindre les objectifs de l'entreprise. Les pactes, créés par la Fondation Ellen MacArthur, rassemblent des acteurs du monde des affaires, des organisations à but non lucratif, des gouvernements et de la recherche pour créer une économie circulaire du plastique.

« Alors que nous poursuivons nos objectifs en matière d'emballage, nous transformons les emballages dans l'ensemble de notre portefeuille, de Kraft Real Mayo et Miracle Whip aux États-Unis à Heinz au Royaume-Uni. Il n'y a pas de solution unique dans notre vaste portefeuille, nous sommes donc évaluer les solutions par le biais d'un développement itératif pour trouver la meilleure option tout en tenant compte de l'apparence de l'emballage, de sa fonctionnalité, de son coût, de la manière dont il peut fonctionner sur nos lignes de fabrication et de son impact environnemental », a déclaré Roman.

L'élimination et la réduction des matériaux font également partie de la stratégie. L'année dernière, un effort a permis de réduire 900 000 livres de plastique en retirant un sac en plastique de la gamme de produits Shake 'N Bake de l'entreprise. Un autre projet a remplacé une pochette en carton par du film rétractable et a éliminé 1 million de livres de plastique en 2022.

L'entreprise étudie également ce qu'elle appelle des « innovations de pointe » qui pourraient remplacer les plastiques par des matériaux alternatifs, tels que les emballages à base de papier. L'entreprise étudie déjà l'utilisation d'une bouteille de ketchup fabriquée à partir de pâte de bois.

Kraft Heinz utilise 2021 comme référence pour mesurer la réduction de plastique vierge de l'entreprise.

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